白家市場(chǎng),前來(lái)采購(gòu)食材的貨車,來(lái)來(lái)往往
一名外賣騎手拎著打包好的食物匆匆離開(kāi),最近他們的訂單量不斷上漲
開(kāi)放堂食后,郁金香廣場(chǎng)的火鍋店顧客盈門
菜市場(chǎng)生意在一天天好起來(lái)
白家市場(chǎng)的店家往采購(gòu)的貨車?yán)镅b貨
3月下旬,成都各行業(yè)陸續(xù)復(fù)工,餐飲業(yè)率先重啟。以火鍋為例,根據(jù)阿里本地生活提供的數(shù)據(jù):3月18日-24日,成都火鍋堂食銷量比前一周增長(zhǎng)63%,外賣單量比前一周增長(zhǎng)9.4%。經(jīng)歷寒冬的餐飲業(yè)正在恢復(fù)元?dú)猓贸宰靸簜優(yōu)槌啥疾惋嫎I(yè)吃出一個(gè)春天。
沸騰是“白家市場(chǎng)”的繁忙
成都市農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),大家俗稱的“白家市場(chǎng)”又繁忙起來(lái)了——停車場(chǎng)上停滿了買賣食材人的車子;經(jīng)營(yíng)火鍋食材、海鮮水產(chǎn)的門店擺放好貨品,等待前來(lái)購(gòu)買的客商。門口的工作人員說(shuō),門外的川大路上,貨車一天比一天多。這里是成都人的“菜籃子”,是成都餐飲業(yè)的“后勤部”。白家市場(chǎng)再起的喧鬧聲可謂是成都餐飲業(yè)復(fù)蘇最直接的體現(xiàn),而越來(lái)越繁忙喧鬧的絕不僅僅是川大路。
沸騰是菜市場(chǎng)上的喧鬧
除了批發(fā)市場(chǎng)和餐廳,城區(qū)的菜市場(chǎng)也是人來(lái)人往,一片喧鬧的景象。在老牌的青石橋市場(chǎng),商戶已經(jīng)全部開(kāi)門營(yíng)業(yè),來(lái)買菜的人多了,來(lái)逛的人也多了。
沸騰是火鍋店里的紅湯
“138號(hào),138號(hào)顧客請(qǐng)進(jìn)店……”下東大街的火鍋店又沸騰了起來(lái),門店叫號(hào)機(jī)再度響起。記者看到郁金香廣場(chǎng)的一家網(wǎng)紅火鍋店內(nèi),大堂滿座,店外供排隊(duì)的人等候的座椅也無(wú)虛席。店長(zhǎng)告訴記者:成都人真的熱愛(ài)火鍋,不光來(lái)店的人越來(lái)越多,網(wǎng)上的外賣訂單也是越來(lái)越多。(馬丁)