6月29日，第十九屆中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)在成都開幕。這是時(shí)隔兩年的再聚首，也是我國(guó)疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整后，西部地區(qū)共同舉辦的首場(chǎng)國(guó)家級(jí)重大展會(huì)。千萬(wàn)里奔赴，3萬(wàn)名境內(nèi)外嘉賓、客商再度會(huì)聚成都。吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司就是其中之一。
吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司是以肉牛屠宰深加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)股份制企業(yè)，坐落在長(zhǎng)春市西部，是首批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)支柱企業(yè)。“期望通過(guò)參加本次西博會(huì)，我們可以第一時(shí)間直接的了解到國(guó)內(nèi)外肉牛行業(yè)的最新市場(chǎng)行情和產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，同時(shí)期望與更多客戶進(jìn)行深入溝通洽談，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)合作。”吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司生品銷售副總監(jiān)岳景明說(shuō)道。
中國(guó)網(wǎng)四川：你好，能簡(jiǎn)單介紹一下公司的整體情況嗎？
岳景明：公司是以肉牛屠宰深加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)股份制企業(yè)，坐落在長(zhǎng)春市西部，是首批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)支柱企業(yè)。
皓月始建于1998年8月，2000年元月正式投產(chǎn)，現(xiàn)有員工5500人。多年來(lái)，公司緊緊圍繞主業(yè)，充分發(fā)揮國(guó)家政策優(yōu)勢(shì)、吉林地域優(yōu)勢(shì)和民族特色優(yōu)勢(shì)，深化循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，實(shí)施產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略，進(jìn)行相關(guān)多元化發(fā)展。以總部為核心，圍繞中國(guó)主要肉牛帶，在牡丹江、大慶、德惠、開封分別組建了以“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際化”為原則的五大生產(chǎn)基地，橫跨畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、制革業(yè)、有機(jī)肥業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)為核心的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的發(fā)展模式，并帶動(dòng)上下游原輔料、包裝業(yè)、檢測(cè)業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、職業(yè)教育、旅游觀光和配套產(chǎn)業(yè)等幾十上百個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。現(xiàn)生產(chǎn)能力為：年屠宰肉牛100萬(wàn)頭、羊200萬(wàn)只。
中國(guó)網(wǎng)四川：請(qǐng)問(wèn)本次西博會(huì)貴公司帶來(lái)了哪些產(chǎn)品、技術(shù)？能介紹一下它們的亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)嗎？
岳景明：本次西博會(huì)我們的參展展品主要以部位肉系列、火鍋系列、牛排系列、菜肴系列等品類為主，產(chǎn)品原料均選牛齡不超過(guò)24個(gè)月、體重達(dá)500千克以上的谷飼小齡公牛，在0-4C恒溫、相對(duì)濕度適宜、空氣快速循環(huán)流動(dòng)的環(huán)境下吊掛冷卻48小時(shí)以上，使牛肉的嫩度和風(fēng)味得到改善，更易于身體消化吸收。同時(shí)，嚴(yán)格按照國(guó)際高標(biāo)準(zhǔn)制定了生產(chǎn)加工的4個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)、6道檢驗(yàn)檢疫關(guān)和21個(gè)衛(wèi)生控制點(diǎn)全程冷鏈運(yùn)輸，確保產(chǎn)品質(zhì)量，打造從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的質(zhì)量控制。
公司有專門的進(jìn)出口部門，進(jìn)口之后對(duì)原料進(jìn)行分割，在河南工廠進(jìn)行打包，主要送到沃爾瑪。不只是整個(gè)成都，包括云貴川渝四個(gè)省份所有的沃爾瑪都有我們的亮點(diǎn)產(chǎn)品。在成都市場(chǎng)做得最有亮點(diǎn)的產(chǎn)品是冰鮮肉，一周在成都市場(chǎng)上能發(fā)15-20噸，一個(gè)月能發(fā)70-80噸；整個(gè)西南區(qū)域一年的營(yíng)業(yè)收入約1.2億元。
中國(guó)網(wǎng)四川：貴公司為什么來(lái)參與本次西博會(huì)？希望通過(guò)本次西博會(huì)達(dá)成什么樣的目標(biāo)？
岳景明：西博會(huì)是西部地區(qū)對(duì)外開放的重要窗口和最佳平臺(tái)之一，是國(guó)家在西部地區(qū)重要的投資促進(jìn)、貿(mào)易合作和外交服務(wù)平臺(tái)，也是西部地區(qū)實(shí)現(xiàn)西部合作、東西合作、中外合作的重要載體，每屆均有大量的本地企業(yè)及外國(guó)企業(yè)參展，而我們當(dāng)前迫切需要的也正是這樣的合作交流平臺(tái)。期望通過(guò)參加本次西博會(huì)，我們可以第一時(shí)間直接的了解到國(guó)內(nèi)外肉牛行業(yè)的最新市場(chǎng)行情和產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)，同時(shí)期望與更多客戶進(jìn)行深入溝通洽談，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)合作。
公司目前在全國(guó)同行業(yè)中產(chǎn)業(yè)規(guī)模突出、品牌影響突出、進(jìn)出口貿(mào)易突出、發(fā)展?jié)摿ν怀觥⑸鐣?huì)效益突出。未來(lái)，在“創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，永爭(zhēng)第一”的企業(yè)精神指引下，堅(jiān)持“綠色生態(tài)，循環(huán)再生”的品牌定位，以“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，奉獻(xiàn)社會(huì)，提升人類生活品質(zhì)”為使命，奉行“誠(chéng)信、自強(qiáng)、責(zé)任、共贏”的價(jià)值觀，致力“把皓月辦成我們國(guó)家在世界上肉牛羊產(chǎn)業(yè)的一面旗幟”的偉大愿景而奮斗。（杜燦 張夏桐）
