高粱垂紅穗，又是豐收年。7月29日，走進宜賓市翠屏區(qū)白花鎮(zhèn)高粱種植基地，一串串高粱穗將秸稈壓彎了腰。村民們穿梭在高粱地里，猶如“理發(fā)師”一般舞動著“鐮刀”，將沉甸甸的穗米收割進背簍，田間地頭一派豐收忙碌的景象。

“聽說村里的高粱賣了好價錢，我前年也回鄉(xiāng)里種起了高粱，種了兩畝多的地，今年大概能賣三四千塊錢。高粱種子免費發(fā)，還上門包收。我們種得安心，賣得開心。”白安社區(qū)村村民楊友財干起活來很是利索，一會兒背簍里的高粱就冒出頭了。

“近期高粱收割，農戶來務工能收入100元/天。”白安社區(qū)村1組組長謝金懷介紹，為確保高粱健壯生長，今年五月、六月，基地統(tǒng)一進行了除草、防病蟲害和防倒伏等管護工作。同時基地積極推廣“大豆+高粱”“蔬菜+高粱”等輪作模式，進一步提高土地的產值和效益。

近年來，白花鎮(zhèn)堅持“藏糧于地、藏糧于技”，積極為農業(yè)發(fā)展謀篇布局，以北域糧油示范園區(qū)為示范創(chuàng)建四星級現代農業(yè)園區(qū)，打造更高水平“天府糧倉”丘區(qū)示范。今年白花鎮(zhèn)高粱種植約3.2萬畝，高粱總產量約8000噸，其中3萬畝為釀酒專用糧，高粱的品種為宜糯紅4號，訂單高粱收購價為8元/公斤。

在翠屏區(qū)永興鎮(zhèn)、雙誼鎮(zhèn)等地，一株株“訂單”高粱蕩起層層紅浪，散發(fā)著陣陣清香。近年來，翠屏區(qū)采取“酒企+公司+鎮(zhèn)級平臺企業(yè)+農戶”的合作模式，按照面積、品種、單產、質量、價格“五確定”的方式與農戶簽訂訂單，以用種、用肥、用藥“三統(tǒng)一”和育秧、移栽、管理“三統(tǒng)一”的要求開展定制化生產，實現定制產品的優(yōu)質優(yōu)價。

天下美酒出高粱。2024年，翠屏區(qū)高粱種植面積約為7萬畝，其中五糧液定制高粱4.2萬畝，計劃收儲定制高粱1.05萬噸左右，預計可實現農民收入8400余萬元， 惠及約3萬余戶定制高粱種植戶。預計8月上旬將開始訂單高粱收購工作，將在9月20日完成收儲。（蔣雪梅）